Entre elas estão o Sushi, mais apreciada iguaria local segundo minhas pesquisas, mais também é usada com muita frequência em frente as sorveterias e hamburguerias Artesanais.
O termo usado para expressar a extrema satisfação em degustar a mais refinada culinária local, em parapsicologia é chamado de Psi-Gamma (PG). A suposta habilidade de determinados indivíduos conhecidos como 'sensitivos' ou 'psíquicos' , para reconhecer anomalias e fenômenos independentemente de seus órgãos sensoriais.
A infinidade de possibilidades para experiências como as descritas acima, são um fato inquestionável para qualquer pessoa na convivência local. Para muitos um fato ainda desconhecido e para a ciência um fato ainda não totalmente reconhecido, certamente é a mais impressionante vivência.
Lembrando que todo processo científico, diferente do matemático, depende de interpretação. Essa é certamente a mais magnífica experiência extra-sensorial que alguém já tenha vivido, juntando-se ao clube dos já conhecidos Isaías, Jeremias, Ezequiel.
Certamente recomendo experiências extra-sensoriais como as proporcionadas pelo Sushi Leblon, T.T. Burguer, Venchi entre outros grandes do local. Nunca esquecendo-se da tradicional Padaria *Rio Lisboa e o refinadíssimo Talho Capixaba.
Só que a mais magnífica experiência extra-sensorial não está disponível em nenhum desses estabelecimentos e está acontecendo diariamente no mais nobre e amável bairro do rio.
O homem é do tamanho do seu sonho, como diria meu querido companheiro de história, Sr. Flavio Canto.
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